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またまた草鞋を穿いて

今月はお稽古の他に、四十九日法要、若女会等暑気払い飲み会多数、
友人宅訪問、郡上、高山、白川郷旅行と二十日間近く自宅を離れる事に
なり、夏野菜を植えた畑、植木、鹿・猪の被害など気になることばかり
です。

きんかん (240x320)

Fさんが「金柑のお花が沢山咲いてますよ、蜂が来ているから受粉する
かもね!」と写メを送ってくれました。

トマト黒 (240x320)

黒トマトも順調に色づいてきたようです。
畑の見回りもして下さってるようで、感謝でいっぱいです!
金柑は私が買って植えた物で ”種無し”です。
お正月金柑煮を作るとき種をとるのが一苦労、通販雑誌で見た種無し
金柑の苗木を買って4年ぐらいになるかな? 去年あたりからぐんぐん
元気になって大きく育ってきた。実がなるのが楽しみです!
よもや、種有金柑ではないでしょうね!実際食べてみるまで不安です。

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K子さんが種を送ってくれ、立派に育ったコールラビ―
クロさんから「早く食べないとスジっぽくなるわよ」とアドバイスを
もらった。

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厚めに皮を剝いて2~3ミリにスライスしてニューサマーオレンジの実を
絞ってドレッシング代わりにして食べた。
おぉ~~シャキシャキして蕪と言うよりセロリに近い食感、想像以上に
美味しかった! 来年も作ってみたい野菜です。

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86歳になるKさんと久しぶりにO食堂に行って昼食
ご主人がご健在なとき三人でよく食べに行った食堂で、竈で炊くご飯
おかず30種類ある中から好きなものを選んで、残った物はパックが
用意してありお持ち帰りできるシステムになっています。
若くて元気のいいお兄さん、作業服の人、年配のご夫婦など客層様々
エビフライ、茄子煮びたし、マカロニサラダ、卵焼き、味噌汁、ご飯
Kさん頑張ってすべて完食! その食欲立派です!

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街中住宅街にある家庭菜園で案山子見つけた
カラス除けらしく簡単な垣根でつくづく羨ましい!
カラスの被害なんてチョロイもんですよ!と正直思ってしまう。
カラス→雉→猪→鹿 今のところ鹿が一番の悪だなぁ!

H祭りの世話役さんから面白いお話を聞いた
「祭りに備えて神社の境内を掃いていたらご神木からフクロウの雛が
落ちてきたんだよ、びっくりした」
お祭りのこの時期、時々落ちてくるそうです。

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フクロウが落ちてきたご神木
鳥の巣博士に ”枯れた木のウロでなくても営巣するのか”
お聞きしたいと思います。

今日からT市の友人宅に行って、彼女と郡上八幡、高山、白川郷など
旅行してきます。
名古屋育ちですが白川郷は当時は不便で行きたくても行けない場所、
又、高山は結婚する直前、渋草焼の湯飲み、漆器が欲しくて友人と
買い物旅行をした思い出が有りますがもう50年ほど前のことで
様変わりしているんだろうなぁ~~

友人宅に行く途中で若いころお世話になった会社の上司ご夫妻と
お茶する予定で ”私を何時も心配し気にかけてくださる” 大事な方で
お目にかかるのが楽しみです!

さぁ~またまた草鞋を穿いて旅にでますか♪
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夏だ!祭りだ!神輿だ!

12日、編み物教室があるためT市に移動して、お稽古の後MAK会で
久しぶりに飲み会。Mさんはチョコレート会社の方を知ってるらしく
ハネ品のチョコを沢山下さる。今回は ”ココア粉末”を沢山もらった。
ココアはチョコレートピールを作るときなくてはならない物、遠慮なく
頂戴する!

14日はお世話になったM社長の四十九日の法要が有り、私も参列させて
いただいた。

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先日作った人形が背の高い立派な台に座らせてもらって遺影、御膳と
並べて床の間に飾ってもらった。
女性群から「よく似てる」「雰囲気がそっくり」「セーターまで着てる」
「小道具が素晴らしい」などビックリするほど褒めていただいた。

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箸袋はM社長を偲ぶ会に使うつもりでしたが、四十九日にもと
ご家族の要望が有り当日急きょ使って戴いた。
「家に持って帰って見せるんだ!」「どこで注文したの?」
「社長が一番喜んでるわよ!」「あの世で自慢してるぞ」と
話しが弾み、ほぼ全員がお持ち帰りになった! 
ご家族、親せきの皆様に喜んでいただいて作者冥利に尽きます。

「何時も社長と飲んだくれてた人が作ったの?ビックリだなぁ!」
皆さん笑う、笑う・・・本人目の前に言われたんじゃ私も笑うしか
ない!! 飲むだけ人間じゃないんだぞ~~~!!

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ご近所さんに『乞食の宴会』やるからおいでよ・・・と誘われて
焼酎もって参加する。
「何もないけど庭先で一杯飲むからおいで」と誘われるより
『乞食の宴会』と言われると気楽に遠慮なく参加させてもらえる。
乞食の宴会どころか、アサリバター、ハラミ肉、枝豆、アスパラ、漬物
食べるものいっぱいで楽しい夜でした。


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若女会のコック長を仰せつかった。
Wさん宅はガスが3口あり台所も広く大勢で調理しても余裕の
広さです。最近は何時もWさん宅を使わせてもらっている。
「大変!我が家のガス台が壊れて使えないの!」Wさんがあわてて
飛んできた、三連休で修理にすぐ来てもらえないという。
仕方なく我が家の狭い台所で調理してW宅に運ぶことにした。
 ・ジンギスカン鍋  ・人参シリシリ  ・夏野菜の煮びたし
 ・麦イカの甘ダレ煮 ・胡瓜と長芋の酢の物などなど・・・
ジンギスカンのお肉2キロを含めて綺麗に食べつくした!
ご近所さんと言うだけのお付き合いで年齢、仕事関係なく楽しい
仲間だ! 9月には一泊で名古屋B級グルメの旅が決まった!
 
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17日 地元最大の祭り H祭
神輿40数基が浜に集合してワッショイ.ワッショイとねるさまは圧巻の
迫力です。
地元の人はこの祭りが終わらないと梅雨が明けない!夏が来ない!と
いう・・・ドッコイ、ドッコイのリズムは体が反応してニ・三日は
頭の中もゆらゆらしている。

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海に入って禊をする神輿
午後3時、神輿の宮入(神社に帰ってきてお祭り終了)前にOBの人達が
神輿を担いで大歓声のうちに鐘が鳴らされ拍手、口笛など最高潮で
お祭り終了! 暑い中12時間にわたって神輿を担いだ人、サポートした
方々本当にご苦労様でした!

さぁ~祭りが終わった! 暑い夏が始まるぞ!
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バッタを倒しにアフリカへ

コールラビ―
今春、K子さんにコールラビ―の種を送って戴いた。
初めて見る野菜で我が家で出来るんかいなぁ~心配しつつ種を撒いたら
芽が出て順調に育った。
葉っぱが出てある日突然茎の下部分が膨れてきてアレヨアレヨという
間にこんな姿になりました。

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K子さんイワク、海外ではよく見かける野菜でサラダにして食べたとか
私は恥ずかしながら、地中に(じゃがいものように)出来るものかと
思っていた! 順調に育っているので食べるのが楽しみです。

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バッタを倒しにアフリカへ 前野ウルド浩太郎著
書評が気になって買ってみた。
ファーブル昆虫記に憧れ「バッタに食べられたい」「駆除したい」を
夢見てサバクトビバッタの研究にモーリタニアに行き孤軍奮闘する
ノンフィクションで貧乏研究者の悲哀、言語、70度の寒暖の差に
泣き笑い邁進する姿が面白くて二晩で完読する!
京都大学が主催する『白眉プロジェクト』に応募し、書類選考、一次
面接と進み、最終面接で松本総長と英語で面接したとき
「過酷な環境で生活し、研究するのは本当に困難な事だと思います。
私は一人の人間として、あなたに感謝します」と言われて泣きそうに
なる、そしてプロジェクトの一員になれて京都大学から5年間資金
援助を受けることが出来さらに研究、観察してトビバッタの習性を
知り被害を最小限に抑える道が開ける・・・といった内容でした。
松本総長の言葉には私も目がウルウルしてしまった!
流石京都大学、ノーベル受賞者が数多くでるわけだ!
日本も捨てたもんじゃないぞ・・・久しぶりに夢中になった本でした。

さくらんぼ
さくらんぼを又送っていただいた。
何でも、佐藤錦の木だけでは受粉率が悪いので多品種を受粉木
(紅秀峰という品種)として植えてあり、今回はハネ品で販売は
してないけど特別に手に入れて送って下さったようです。

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紅秀峰

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この前送っていただいた佐藤錦
成程、佐藤錦には受粉木がいるんだ!
以前送っていただいたさくらんぼは相撲番付で言えば勿論横綱です、
今回送っていただいたのは大関クラス、これでも十分美味しい!!!
私がスーパーで買って食べてるのは十両ぐらいの味かな?
今年ほど美味しいさくらんぼを食べたのは記憶にありません。

ピンクのジャンバー
よし子さんの所に行ったとき、芝さくら祭のスタッフが着ていた
ジャンバーの色が滅茶苦茶良い色だった!私が好きなショッキング
ピンク(蛍光色)で欲しい欲しいと子供の様に騒いだ!
勿論スタッフのを強奪するわけにいかないので、問屋さんから取り
寄せ、送ってくれました。

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これなら山で着ていても動物、ハンターから目立つし第一私の気分が
ウキウキして今時の流行言葉で ”勝負服”になります。
よし子さん本当にありがとうございました。


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トウモロコシご飯
地場産野菜売り場でトウモロコシが一本80円で売っていた。
今夜はトウモロコシご飯に昭和コロッケに決まり!
            ↑ジャガイモと玉ねぎだけのコロッケ
              貧乏コロッケでお裾分けもはばかられる物

梅干し漬け

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梅が大豊作でしかも5月の雨無し天気で赤紫蘇が無い、ないから高い
やっと安いお店を見つけて午後からずぅ~~~と紫蘇をもみ梅干しに
混ぜ込みました。そんなわけで梅より赤紫蘇の方が高くなってしまった。
梅雨が明けたら土用干しをすれば完成だ!  やれやれ・・・

地場産野菜直売店の人が「スモモをジャムにするんですか?」と
びっくりしていた・・・
500g 50円で売っている、採る、袋詰めの手間暇考えたらこの値段は
お気の毒! 最高級のジャムになると宣伝すれば高く売れるはず!
出来上がったジャムを持って行って試食してもらわねば!
ジャムを届けて某地魚店にボランティアでお手伝いに行く予定です。
暑いけど今日も一日頑張るぞ~~~~
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偲ぶ会用の箸袋

Mちゃんがフランス生まれの ”ジョセフィーヌ”というドレッシングを
下さった。まろやかでコクのある美味しいドレッシングだ!

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ネットで調べるとかなりお高い物だ、毎月皆で取りまとめて頼むと
かなりお安くなるらしい。私も一口乗せてもらうことにした。

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レタス、スナップエンドウ、スモモ、枇杷のサラダに早速使ってみました。
コクが有って奥深い味がする、シンプルサラダにもピッタリだ!

「ヤマモモのジャムなんて二度と作らないわ!」
M子ちゃんがブリブリ怒って電話してきた。とに角種と実が容易に
離れない、オーバーじゃないの???アレコレ話して差し上げる
ことにした。納得してくれるかな~~

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ミカンのネットを使えば本当に簡単に出来る。

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柔らかく煮たヤマモモを洗濯するように袋の中でモミモミするだけ!

M社長の ”偲ぶ会”を7月下旬に予定している、総合司会をお願い
したいと打診が有った。お世話になって何のご恩返しもしてないので
「ベストをつくします」と返事をする。
あれやこれや考えているうちに ”偲ぶ会用の箸袋を作ってみよう”
思った時は手が動いていた。
版画で社長の似顔絵、お店の名前等彫って作ったら記念、思いでに
なるかな・・・彫刻刀をゴソゴソ引っ張り出して砥石で研ぐ

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細い物は1ミリサイズで研ぐのが本当に難しい!研いでくれるプロが
見つからない! 知ってる人いないかなぁ~

ごむばん

般若心経、社長の似顔絵、お店の名前 彫り上がった

箸袋

今日午前中から刷る  久しぶりに刷るので調子がつかめない
下絵が1/3、彫って1/3、刷りが1/3と刷りも難しい。

私が版画を始めたのは小学校低学年で、芋版の年賀状です。
父が彫刻刀の持ち方、扱い(怪我をしない)、転写の仕方を教えて
くれた。父は褒め上手だった・・・「上手いぞ! よく出来た!」と
おだててくれ、当時としては高価な道具を買ってくれた。
年賀状、夏休みの作品に版画を提出すると「手伝ってもらったの」と
言われちょっと寂しい思いをしました。
以来版画は私の趣味で毎年年賀状、カレンダー、誕生カード、
お祝いごとの箸袋、祝儀袋、掛け軸まで彫って楽しんでいました。
褒めてくれる父も亡くなり、自分の体力、気力、視力の衰えとともに
最近では彫刻刀を持たなくなっていた。
今回の偲ぶ会の箸袋はいい刺激になりました、たまには彫刻刀を
握ってみようかな?!と思った三日間でした。

ご家族の許可を戴いて使って戴くつもりです。
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ヤマモモジャムのコツは?

お人形を持ってM社長宅にご挨拶に行く
出迎えてくれたお嫁さんが一目見るなり目がうるんで泣きだして
しまった・・・
「お義母さん、お義母さん~~これ見て!そっくりでしょう」
「あらぁ~~~ホント似てるわね!何時も座っている社長がいないと
寂しいと皆さんが言ってるからお店の目立つところに飾って下さい」
そんな会話をしながら皆さん涙、なみだ・・・
「本当は自宅の食堂に飾りたいけど!」「若いころの社長のようだ」
「船に乗ってる姿だぁ!」「今にも喋りそうだ」などなど・・・

○○会でお人形をお披露目し、お店の入口正面に飾ることになった
○○会は社長がいなくても存続させる、他の会から合流の話があれば
前向きに検討、懇親会、夏のバーベキュー、旅行会は今までと変わらず
行うこと・・・
ご家族の方からガレージ、外駐車場など今まで同様にお使いくださいと
いう有り難い提案も有りました。
恒例のバーベキュー、忘年会、新年会、旅行など従来どうり活動する
ことを再確認して会合、飲み会終了!

7月下旬に○○会主導で ”M社長を偲ぶ会”を行うことに決まり、
総合司会を仰せつかった。
「偲ぶ会にはそのお人形を上座に座らせようぜ」「いい考えだ!」
皆さんのお声に、お人形を作って良かったなぁ~私も涙目です!

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今年はプラムが大豊作で我が家も鈴なりで、あっという間にバケツ一杯
とれました。生食良し、サラダに、ジャムに嬉しい悲鳴です。

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60%のお砂糖で煮たら酸味が有って美味しいジャムに出来上がり
ました。(色が素晴らしい・・・)

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「塩水で一晩漬けて虫だししておいたよ」とヤマモモを500g戴いた。
ヤマモモは種と実が離れにくく作りたくないジャムの一つでしたが
折角戴いたので挑戦してみました。
30%の砂糖でレンジで6分チンして、裏ごしする・・・全く埒が
あかない、これでは一晩徹夜仕事になってしまう。

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アレコレ考えて、ミカンの入っているネットにヤマモモを入れて
素手で揉んだら面白いように実離れが良く大正解でした!

知らない人が多いと思うので声高に ”みかんネット役に立つよ”を
発信したいと思います。

珍客
枇杷の種酒を造ろうと枇杷を沢山ボールに入れておいたら、ゴソゴソと
動くものあり・・・

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ヤモリが不意打ちを喰った顔してキョト~~~ンとして身動きしない
ヤモリを至近距離でじっくり見たのは初めてです。
主人はヤモリを手にとって「可愛いねェ」と目を細めていた、変な物
ゲテモノ趣味だな~~「その選球眼で私を選んだのかよぉ!」と
複雑な気持ちになった記憶が有ります。
間近で見ると目玉も手足も結構可愛いもんだな~~再認識でした!





プロフィール

婆娑羅の天狗

Author:婆娑羅の天狗
呑兵衛、ゲテモノを含めて食いしん坊、生涯青春を座右の銘に頑張るおばさん!

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